ギュラ&みゆきのダイアリー

プロフィール

ニャリみゆき

兵庫県西宮市出身。 高校在学中より子供ミュージカル劇団に所属。ミュージカル女優を夢見て大阪音楽大学声楽科に入学。音大在学中よりMC(司会)、モデルなどの勉強を始める。
音大卒業後は子供達にピアノを教え始める。またプロ社交ダンサー(JBDF)としても活躍。歌の成長が遅かった為、20代は歌以外の様々な経験を積む。
2004年より自身のプロデュースで、ニャリ ギュラ氏とディナーコンサートを始める。また2006年にGM Art Grace(株)を設立。
第6回ハンガリー料理とハンガリーワインを楽しむ会
 今日は第6回めのハンガリー料理とハンガリーワインの会を行いました。ゲストはご近所にお住まいのお二人。

1皿めは前菜でGomba(マッシュルームの意)と呼ばれる料理でマッシュルームの形をした料理がサプライズな美味しさでゲストもビックリ!辛口のトカイワインとともに楽しみました。
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2皿めは野菜たっぷりクリームスープ
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3皿目はToltott Paprikaとよばれる料理でパプリカの中にライスとたまねぎとポークを詰めてじっくり4時間かけて煮込んだ料理です。トマトソースとともにいただく。ハンガリー料理らしい一品でした。
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デザートはギュラ特製ビスケットケーキとカプチーノ
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~お客様のご感想~
1皿めのゆで卵とパテ、とても美味しかったです。トカイワインとも相性ピッタリ!
おなかがいっぱいで幸せになりました。
野菜たっぷりで体にとても良い感じです。
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ギュラのハンガリー料理は毎回大好評! ゲストに合わせて選ぶワインと料理のマッチングは絶妙です!会のリクエストは随時受け付け中です!

>>ハンガリー料理とハンガリーワインを楽しむ会の詳細はこちら
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by gm-artgrace | 2007-12-04 16:05 | ギュラのハンガリー料理
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