ギュラ&みゆきのダイアリー

プロフィール

ニャリみゆき

兵庫県西宮市出身。 高校在学中より子供ミュージカル劇団に所属。ミュージカル女優を夢見て大阪音楽大学声楽科に入学。音大在学中よりMC(司会)、モデルなどの勉強を始める。
音大卒業後は子供達にピアノを教え始める。またプロ社交ダンサー(JBDF)としても活躍。歌の成長が遅かった為、20代は歌以外の様々な経験を積む。
2004年より自身のプロデュースで、ニャリ ギュラ氏とディナーコンサートを始める。また2006年にGM Art Grace(株)を設立。
第14回ハンガリー料理とハンガリーワインを楽しむ会を行いました
 今日は4名のお客様がいらっしゃいました。
初めて味わうハンガリー料理とワインに舌鼓でした。

食前酒 パーリンカ(プラムとアカシアハチミツを使ったハンガリーの蒸留酒)

前菜 マッシュルーム・マッシュルーム(きのこの形をしたオードブル)
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スープ タラゴンスープ(タラゴンと具だくさんのスープ)
ワイン セレムレイ・ピノ・グリ2007(バダチョニ産)辛口白ワインとともに
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メイン ビーフパルカート(ビーフとパプリカの煮込み料理)とノケッリ(ハンガリーのパスタ)
ワイン ヴェニンガー ケークフランコシュ ブラウフレンキシュ2006(ショプロン産)辛口赤ワインとともに
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フルーツ イチゴ
食後酒 ハンガリーの貴腐ワイン トカイサモロドニスイート2005 トカイワインとともに(甘口)
デザート ビスケットコーヒーケーキとカプチーノ

ハンガリー料理の会は随時リクエスト制で行っております。
本日のメニューはおひとり様6000円の内容です。

(会費の目安~ワインの内容によって値段が変わります)
赤・白・トカイと3種類の場合は6000円
赤・白2本の場合はおひとり様5000円
ワインなしでお料理のみは3000円から4000円(人数によります)です。
ワインを飲む方と飲まない方の混同は対応しかねます。
(飲む方グループか飲まない方グループかでそろえてご予約ください)
開催はお昼のみです(12時から3時)
詳細はお問い合わせください。
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by gm-artgrace | 2010-02-11 16:49 | ギュラのハンガリー料理
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